La cuisine est bien plus qu’un simple métier pour moi, c’est une véritable passion du partage. C’est pourquoi j’ai choisi d’exercer mon art culinaire à domicile, dans une ambiance intime et chaleureuse, loin du cadre parfois impersonnel des restaurants. Mon objectif ? Offrir à mes clients une expérience unique, où chaque plat raconte une histoire et où chaque repas devient un moment privilégié.
Dès le mois de juin, je mets entre parenthèses mon activité de cheffe à domicile pour retrouver un lieu qui m’est cher depuis 10 ans : le refuge du lac d’Allos, niché au cœur du Parc National du Mercantour. Chaque été, avec mon associé Frédéric et une équipe d’aides-gardiens, nous avons la chance de faire vivre cet endroit unique.
Je suis fière et ravie d’avoir participé en Mars 2023 au Concours Tremplin Innovation Guillestrois Queyras organisé par l’ACSSQ et l’association Quey’Avenir et que le cœur sur l’assiette ait été retenu! Cet évènement a permis de mettre en lumière le Cœur sur l’assiette, de présenter mes services et de faire partager mon métier de cheffe à demeure. C’est aussi l’occasion de découvrir d’autres beaux projets sur notre territoire et d’échanger. Un grand merci aux organisateurs, aux élus locaux, aux partenaires […]
